Betos Lomo: Los mejores lomitos de Córdoba, a México 69
22 09 2008
Antes de que empiece el debate por el adjetivo usado en el título de el post, déjenme contarles la noticia.
Según La Voz, la cadena de lomitos de Córdoba, Beto’s, ha iniciado una prueba piloto en México, con el objetivo de evaluar la conveniencia de insertarse en el mercado gastronómico del país del Norte.
Bajo el nombre de “Bet’s”, la cadena de lomos prueba hace un mes en Monterrey un local con la misma presentación que los de Argentina, vendiendo el mismo producto: lomos.
Según Gabriel Colombero, “los lomitos son los mismos, sólo que se utilizan condimentos más picantes, para adaptarse al gusto popular de los mejicanos”. Resalta que se trata de una prueba piloto, por lo que el desembarco en México no sería un hecho.
Volviendo al tema del título, ¿son los lomos de Beto’s los mejores de Córdoba?
Y es que es un tema de recurrente discusión con amigos y compañeros de laburo.
Algunos dicen que son los de JBJ (Juan B Justo al 3700); otros los de El Bosque (Parque Sarmiento), Pizza Italia (Bedoya y Campillo B° Cofico), Lomos 348 (Rafaél Núñez 4120), El Candil (Av Colón al 5400), El Carro de Mario (Rafael Núñez 6394), y la lista puede seguir sin parar…
Ustedes, ¿cuál dirían que es el mejor lugar para comer un clásico lomito cordobés?
Y si no sos de Córdoba: ¿Los probaste alguna vez? ¿En qué lugar te gustaron más?
Si recuerdan datos como dirección o teléfono, sería genial dejarlos, para que la gente que no conoce los locales pueda hacerlo.
Por cierto… qué ganas me dieron de comerme un buen lomito!!
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Comentarios (69)
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Daniel mi amor dijo: 
Gilda dijo: 
andrew dijo: 
armando dijo: 
guido dijo: 
Ahhhh no sé.. ami me gustan los de Betos..
Pido las mejores empanadas en Pizza Italia y la pizza mas rica! (posta que son las mejores, no miento)
Y arabes en don Afif obviamente…
Vi esta discusion hace un tiempo (http://biain.blogspot.com/2006/03/dnde-hacen-los-mejores-lomitos-de.html) y nunca nos pusimos de acuerdo…
Suma Chetapis en la Colon y Mariachis de la ruta 9 (los que tienen delivery).
Para mi, el Bosque hace unos años hacia los mejores lomitos de mollejas que probe en la vida, seguido por los de Pizzeria Italia y Beto’s de barrio General Paz.
De una 348.
ah, lo de “MEJOR LOMITO DE CORDOBA” lamento informarte quese lo quitó un barsucho que está en Villa Allende (tomando como referencia Córdoba provincia).
El lugar enc uestión se llama Florencia, queda en la Av. Goycochea al 351.
Dios Mío! lo que son esos lomitos! casi me caigo de culo! fui sin animos de nada, no le daba ni 3 mangos a la pizzería y resultó que: excelente, excelente atención, las mejores aceitunas verdes de la comarca, el maní no se quedaba atrás y cuando llegaron los lomitos entendí muchas cosas!
Lo pero fué enterarme que las Pizzas son igual o mejor que los lomos, pero yo ya tenía el ombligo saltado!
Recomendado 100% estaba a punto hoy de escribir una referencia en mi blogporque realmente lo vale: Pizzería Florencia. Papas cortadas bastón a cuchillo y a mano (chau Mc Cain) lomitos con rúcula, provenzal, huevo, champignones salteados, jamón, lomo lomo ( no lámina de lomo) queso y pan de lomo casero!
DIOS! quiero volver hoy de nuevo!
Ahhh, no sé. Dicen que “en la cancha se ven los pingos”… urgente mail de contacto y, Fotosecuencias mediante, dirimimos esta incógnita[*].
Se prenden?
* Siempre y cuando los dueños no nos saquen a escopetazos de sus negocios. =)
que raro lisandro pendando en comida desde q lo conosco vive a lomitos todo los dias iva a mc donals …. pero bueno ahora veo que cambio a betos .. lisandro ( proba los de juan lomos esta en nueva cba son buenisimos mayonesa casera )
un abrazo amigo nos vemos
AGUANTEN los lomos de Mariachi!!! Son los mejores para mi! jeje
De onda, “los mejores lomitos de Córdoba” son los de 348.
Tengo un betos al frente y me secaron!!!, ahora que abrieron un mariachi a 5 cuadras, me quedo con mariachi.
Uffff!! Qué buenos comentarios!! Ahora los leo bien a todos y comento. Agrego que he probado pocos de los que mencionan en el post y algunos de los comments…
adhiero al estimado Peter, Chetapi debe estar en la lista. Lastima las papas que son chiquititas, muy pasadas de aceite y blanditas. Eso tambien pesa en la calificación. Le bajo 2 puntos por las papas.
Los del Bosque en el Parque Sarmiento, muy buenos. Muy buenos. Seeeeee ahora me acuerdo bien! muy buenos!!!
Los del Carro de Mario: muchachos, debo decir que mucho ruido y pocas nueces. Igual conlas rabas d ese lugar. Las mías salen mejores. Ylos lomitos zafan, estan buenos, pero no son la locura. Y no me gusta cuando me limitana consumir gaseosa chica solamente. Le quito punto por las papas, la atención que es normal a cara de orto y poco servicial. Igual, son buenos, pero no para los mejores a mi ver.
Porqué llegué a la conclusión de que los de Florencia hasta ahora para mís on los mejores? justo por eso. POr el “entorno” del lomito: las papas eran una delicia. Cortadas a mano, poco aceite, doradas a lo justo, abundantes y no dejaorn aceite en el plato. El lomo, lo más gente. Se fueron al carajo! Plus: la atención.
Unico detalle del lugar: que modifiquen donde apuntan las dicroicas porque te pega una en medio de la cara y quedas ciego, pero por lo demás, buenisimo.
Tambien adhiero a Pizzería Italia. Como viejo habitante de Cofico, muy buenos. No así los de Lomo Lomo Delivery: llegan hechos sopa a tu casa, todo mojado elpan de abajo, las papas tambien, un desastre.. si da para comerlos ahi… pero la atencion… mmmm
Los de Mariachi no los heprobado y ahora me está entrando ganas… entre 348 y betos: 348. De one.
En El Bosque sólo probé los de mollejas. Mortales.
De los otros, ninguno que me sorprendiera particularmente. Los de Beto’s eran los mejores para pedir por teléfono porque llegaban en buenas condiciones y calentitos, pero eran chiquitos y caros para la época.
No sé, los mejores son los que hace mi mamá. Y punto pelota.
Pablo, me permito una corrección.
Pizza Italia queda en la calle Lavalleja, casi Campillo.
Tomi: Ajá? Mirá la gente de Pizza Italia. A mí me la recomendaron 100% por el tema de los lomos. Aparte que el ambiente suma mucho jeje.
Peter: Si, yo también ví esa nota a la hora de investigar che. Tenés la altura de Chetapys en Colón?
Xyborg: 348 están buenos, pero no suma el entorno, para nada. La ult vez que fui el jamón era más grueso que la carne…
Lisandro: Apa! No conozco che! Suma varios puntos con lo que decís la gente de Pizzeria Florencia.
Mauro: Me prendo, me prendo! Qué te parece hacer una onda “La batalla de los lomos”, como hace el Capitán en BsAs?
Te sumarías? Hay que pedir sponsoreo y empezar con el contacto. La imagen la podemos definir al toque. Qué opinás?
Walter: Donde queda Juan Lomos??
Romib: Epa, vos sabés que probé los de Mariachi de ruta 9 y me dejó sabor a poco, eh. Vos donde pedís?
Chatrán: Epa, así con tanta firmeza? jajaja
Seba: COMO QUE TE SECÓ UN BETOSSS?? Ojalá tuviera uno yo jaja. De nuevo, en qué Mariachi comprás? Yo en la Ruta 9 me quedé con una mala imagen che…
Uh. Lo miré en 11870.com (mi buscador de este tipo de cositas) y sólo sale Beto’s
¡Ayyyy, ahora quiero lomiiiiiitoooo! (acá resulta que lo jodido al final no es la carne – me compré un pesceto espectacular el sábado – sino el pan, *ese* pan)
Lo de la Guerra de los Lomos me prendo. De una.
Habría que ir recorriendo uan y o tra, avisarles a los dueños si es que tenemos contacto, y a cara de perro: comprar, probar y opinar. Calificar, ver todo el entorno y que sea factor sorpresaporque sino te ponen la mejor, te atienden de la mejor, pero el tema es que tiene que ser el “diario”… o sea como te lo sirven siempre… como la foto de Mc Donalds y lo que te llega dentro de la caja vió.
Agrego: malos, bajaron mucho la calicifación los lomitos de PPT. Antes era buenos que paso??? Y las empanadas vieron los que son?? DE COPETIN!!!! pense que se habin equivocado y los llamé luego para preguntarles… y no, eran asi… chiquitiiiiiitas. Y los lomitos perdieron todo sabor y tamaño: lamentable PPT. Y la atención en el PPT de Barrio Jardín ( como verán me recorro la ciudad en busca de comida hahaha) malisima: “CERRA LA COCINA QUE ESTOS SON LOS ULTIMOS!” gritó la moza al lado nuestro cuando llegamos un ratito antes de las 12 un viernes… dios…
Dany: JAJAA me mató lo de tu busqueda en ese motor, GENIAL!
Che, posta que lo jodido es conseguir el pan?? No hay nada similar? En serio pensé que lo jodido sería la carne che!!
Andrew: Gracias por la corrección querido!
Lisandro: Seeh, el entorno suma MU CHI SI MO.
Tenés la dirección de Chetapys en Colón?
Mirá lo Del Carro de Mario! Me sorprende, he leído MUCHISIMOS comentarios ++ sobre el lugar che.
La propaganda que le clavaste a Florencia es suprema. Lástima que queda tan lejos!!
Lisandro: Seeh, PPT hace raaaato que cambió.. para mal.
Jeje, dale te sumo para La Batalla de los Lomos, vamos a ver si sumammos un buen grupete de “Beto-testers” jajaja
jajaj, si hace dos años q lo tengo, y de ir todos los sabados a la noche, cansaron un poco, ahora abrio un mariachi en la ruta 20 al frente de mcdonald y digamos que no son hooo la gran cosa pero estan mas buenos que los de Betos. Ya que nombraron los del parque tambien los he lastrado, estan terribles!!
Pablo, si, me prendo.
El viernes charlamos mejor y vemos como lo implementamos. Algún sponsor tiene que aparecer, todo es cuestión de preguntar.
Lisandro es un Lomitologo, necesitamos salir a con él.
Sebas: Ah genial, mirá vos. Tendremos que ir a probar al Mariachi de la Ruta 20 en la Batalla de los Lomos entonces!!
Mauro: Genial! El viernes vamos a charlarlo mejor entonces!
Seeeh, Lisandro ya está totalmente anotado; tenemos que seguir armando el grupo de “Beto-Testers” JAJA
desde que en la teoria soy celiaco no he comido mas lomitos desde hace casi 2 años creo… los lomitos eran mi comida chatarra favorita… verdaderamente los amaba… y leyendo este post me vinieron fuertes ganas de suicidarme (comiendome un lomito obvio… jaja)
Pablo: las veces que pedi de 348 eran lomito lomito y lo demas estaba de diez; en betos en cambio safan pero la relacion precio/calidad no va de la mano, tengo uno cerca pero prefiero bancarme media hora mas de espera por algo mejor.
Me hiciste dar ganas de comer lomo, debería cobrártelo a vos! ¬¬
No he probado mucho de los lomos que citaste, pero aguante Juan Lomo!
La verdad suerte que no lei este post a la tarde sino me moria de la angurria! Creo que no se nombró entre tanto lomo a los de “Il Panino” que ahora sumaron algunas variedades “gourmet” y recuperaron algo de calidad y atención (que habia declinado muchisimo)!!!
Ya anote varias “recomendaciones” para en una proxima oportunidad poder hablar del tema con cierto conocimiento de causa…
Pablo: Efectivamente, el problema es el pan. Acá hay carne muy buena. como la gallega (de Galicia) o la de Ávila. Pero el pan en Madrid (y en España en general) suele ser o bien del tipo precocinado/conegelado, con mucha costra y poca miga y que se pone duro sólo de mirarlo fijo, o bastante denso, tipo pan de campo. Podés conseguir pan de hambrguesa, claro pero no es lo mismo que un buen pan para lomito, con ese deje medio dulzón, la costra finita, el interior con buena miga que no se aplasta. Una pena, che.
Ay, que me duele la panza…
noooo, pablito, no nos vamos a poner de acuerdo nunca… jaja, coinsido totalmente, con Martin (Xyborg), los mejores lomos de Cordoba, son los de “348″, lejos… luego los de “El Candil” en la colon arriba… despues recien “Betos”, pero ojo, no te olvides los lomos de “El Mariachi” bien picantones, al estilo mexicano, jeje
Squiel: jajaja, eeeh.. no es culpa mía cheee! jaja.
Pablo: Estamos gestando algo loco que te puede llegar a interesar. Estoy seguro! Il Panino hacía rato que lo tenía olvidado, vamos a ver que onda ahora che..
Dany: Mirá vos! Buena idea de negocio! Viajar ida y vuelta con pan para Lomos!! jajajaa
Toni: Mirá vos che, a 348 le había perdido toda esperanza… habrá que volver.
Mariachi intentaré en otro local… jeje
El 348, lejos, lejos.
Emma! No te tenía lomitera che!! Jeje, en que sucursal de 348 te encontramos? jaja
Te cuento, Pablo, tengo ubicación estratégica. Desde donde vivo me queda cómodo el de la Colón, el de Estrada, incluso no tanto de trasmano los del Cerro (que son 2). Como si fuera poco tengo ruta directa a Carlos Paz. También probé los Bº Jardín.
De todas estas sucursales, los mejores están en la Colón, aunque el sábado fui a comer a la de Núñez bien arriba y fue el mas rico de los últimos tiempos.
Soy una experta lomitera. Los lomos 348 son como la fórmula de la Coca Cola, no se pueden igualar. Hace unos meses tuve una brillante idea de negocio en la zona de la Ruta 20, pero no encontré inversionista.
Nada más. (Me dio hambre).
“Soy una experta lomitera” Upa, que fuerte afirmación.
Che, tanta mala suerte tuve yo que me tocó un 348 patético??
Muy bueno saber por las zonas en las que se manejan los mejores, jeje
Pablo: no sé si serán diferentes (se supone que no), pero yo he probado los de los locales de la O’higgins.
Digamos que no soy de salir a probar lomitos por deporte, pero esos son unos de mis favoritos, jeje
Y ahora escribiendo este comment y habiendo leído los anteriores, me recuerda que los más ricos (para mí) del parque Sarmiento son los de Lomoteka.
Los lomos de mariachi no tienen comparaciòn !!!!!!!!!!!!!!!!
GRAAACIAASSSSSSSSSS POR PONER BETOSS EN CARLOS PAZ!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! LEJOSS LOS MEJORES LOMOS!!!
hola a todos..me gusta mucho la comida,el asado,las carnes..y vino argentino.Es excelente el concepto..pero ke pena ke en cancun,,o cozumel,o playa del carmen aun no halla beto´s.seria bueno ke tener una francia por esta parte del caribe.saludos,bye!!!viva argentina y los espera mexico.!!
los muy putos de betos te piden un tel fijo sino no te mandan ni mierda el pedido.buen servicio?? se pueden ir a la reputissima madre q los requeteremilparió!!!!!
LOMOS BETOS POPR LEJOS LO MEJOR Y LO MAS GRANDE. CARNE DE LOMO LOMO…..EN SERIO ESTAN ABRIENDO UNO EN PARANA???? POR FAVOR DECIME QUE SI
Para mi, los mejores lomos son de PizzaGood en alta cordoba, en la calle l.torres y tucuman. solo hacen delivery, lo malo es que trabajan bastante y hay que tener paciencia. Pero lo vale !!!! Les dejo la web http://www.pizzagood.com.ar . saludos !!!!
Los mejores lomitos son los de 348, lejos esta en parecerse al de betos x lo rico y abundante ,tambien son excelentes los de lomo lomo frente plaza alta cordoba( betos undido ) x mas q le pongan todo doble y se les va la mano en $$$$$$
Para mi betos de a.cba . dá ASCO, los deliverys dan miedo, no sabes si te van robar en la puerta. y los de 348 son muy caros. Me quedo con los lomos de ITALIA o los de PIZZAGOOD. BETOS BYE !!!!!!
de todos los lomos que mencionaron me quedo con los de juan lomo sin desmerecer a los demas
Sin duda, para mi, los mejores lomitos que he probado
son los de Plan B, los sintieron nombrar?, son nuevos
en el mercado, estan en Av.Padre Claret, salu2.
Chicos, lamento mucho desilusionarlos…en bs as se abrió ( sí, en Bas As!!!!) “El lomo feroz”, y reza “lomitos cordobeses”, jajaj. fui, no lo podía creer que en Bs As hicieran esos lomos!!! TERRIBLES. Pan especial (untado con algún aceitito, secreto de la casa, me dijeron), todos con cebollitas a la plancha, tomate huevo rúcula, hay con roquefort, salseados, con provoletas!!!!, indescriptibles. Fui para criticarlos ( lo confieso, jajaj) y la verdad es que me saco el sombrero. el lugar tiene sólo dos o tres mesitas y se llena de actores y gente muy loca, empezando por los que atienden!
“EL Lomo Feroz”, en Bs As, lejos, lejos, los mejores lomitos cordobeses, mal que nos pese (en Palermo, calle fitz roy, no recuerdo el Nro)
Marcela: Acabás de hacerme el día lo más felíz posible! Hace meses que busco lomitos acá en Palermo!!! GRACIAS!
YO CREO QUE HAY QUE INCLUIR A LA LARGA LISTA A LOS LOMOS DE DERRICO , PERO ACUERDENSE DE PEDIRLOS FULL COMO LOS LLAMAN ELLOS, VIENEN CON LA GASEOSA Y LAS PAPAS , ESTAN REBUENOS. APARTE TE ATIENDEN REBIEN Y LOS HACEN RECONTRA RAPIDO Y MUY BUENOS. SALUDOS
Hola soy de Paraná Entre Rios y hoy se me antojo comer lomitos, cuando busque el teléfono, no figura en ninguna de las páginas de BETO´S LOMITOS y tampoco en páginas amarillas, algo tan sabroso y de muchos antojos no puede estar faltando.
Me gustaria que me pasen el teléfono para poder hacer mi pedido otro dìa.
Muchas gracias
Saludossssssssssssss
Patricia
los mejores sin ninguna duda , los de pancho&papas colon 490. excelentes, sin ninguna duda y a un muy buen precio. pruebenlos.
en Terracota
sobre obispo salguro y obispo oro te van a dar el mejor losmito de tu vida..super gigante para dos personas bien
posta que es muyyy grande y muyyyy ricooooooooo tanto como un beto y como un 348 nomas que con menos mayonesa y morrones bien completo
que sale 20$ con todooo
completo
mas barato que 348 y betos ya que comen dos..
los reee recomiendo..yo como banda y con medio me lleno jejeje
prueben o pasen y consulten
la pura verdad y el lomito mas ricooooo
Hola gente!!
Yo trabajo en Beto´s Paraná!! ^^
Y realmente son buenos!! =P
Patricia… el tel de beto´s es 4313031