Genial el post de Jessica donde nos muestra vía TuExperto; un muy particular restaurante que posee un genial servicio de pedidos mediante mesa interactiva.

El resto en cuestión es Inamo, especializado en comida oriental, ubicado en Londres.

Cansados del mal servicio, los encargados del local llevaron adelante este emprendimiento con el adicional tecnológico para eliminar el malestar que a veces ocasiona el roce con el mozo/camarero.

Mediante el sistema, se puede cambiar el mantel digital y gracias a un menú muy completo, cada mesa puede ver la carta del restaurante en formato digital e ir seleccionando los platos para cada comensal.

Llegado el acuerdo de los platos, los cocineros reciben la elección directamente en la cocina vía Bluetooth. Si el comensal siente curiosidad por ver lo que se cuece en los fogones, puede seleccionar unas vistas por video streaming de la cocina mientras los cocineros trabajan. Así, de paso, entretiene la espera. En el sitio del periódico Times se puede ver un vídeo con el funcionamiento real del sistema. y adicionalmente contamos con una galería de fotos en el sitio del resto.

Aparte de maravillarnos por la buena idea; yo pregunto: ¿para cuándo un local de estos en Córdoba (o Argentina)?

Traigo a la memoria el anterior Beers & Blogs, donde Martín Frascaroli de Y2K Networks nos mostró su Barra Multitouch; realizada ÍNTEGRAMENTE en nuestra ciudad; por lo que no podemos decir que la tecnología es demasiado avanzada para nuestro mercado.. sólo hay que ponerse las pilas!

No sé con seguridad si en Buenos Aires hay algo similar; pero estoy seguro que en Córdoba no.

Vos, ¿irías a un restaurante sin mozo?